Начин на приготвяне
В купа счукваме трите яйца. Разбиваме ги и към тях прибавяме водата, която е 3 супени лъжици.
За да стане самият омлет пухкав съотношението на яйцата със водата трябва да е 1:1
Гъбите почистваме и нарязваме на кубчета, както и всички продукти. Разбъркваме добре.
Загряваме олио в тиган.
Изсипваме готовата смес и захлупваме с капак. Пържим до пълната му готовност.
Разгънатият омлет е готов.
