Начин на приготвяне
Измийте дробчетата и ги поставете в съд с кипяща вода. Варят се за 2-3 минути.
Извадете ги от водата и ги оставете да се изцедят. Поръсете ги със сол, черен пипер и чубрица на вкус.
Нарязвате доматите, тиквичката, чушката, лука и моркова на кръгчета. Посолете ги на вкус.
Намажете тавата с олио и наредете дробчетата и останалите зеленчуци в нея. Поръсете ги с нарязан магданоз.
Поставете тавата с дробчетата във фурна с вентилатор при 250 градуса за около 40 минути.
По време на печенето дробчетата се обръщат, за да получат златист загар от двете страни.
Пилешките дробчета с домати на фурна са страхотно мезе.