Начин на приготвяне
Настържете почистената тиква на ситно ренде.
Поставете я в купа, добавете към нея киселото мляко, захарта, гриса, бакпулвера, настърганата на ситно лимонова кора и разбъркайте до еднородна смес.
Намажете тавичка с масло и сипете сместа в нея, разстелете я равномерно.
Поставете тавата в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете за 45 минути.
Смесете всички съставки за сиропа и след като заври, варите 3 минути.
Готовия сладкиш полейте със сиропа равномерно.
Сиропираният сладкиш се консумира студен, с лъжичка заквасена сметана.
Лимоновият сладкиш с тиква и грис е готов.
Коментари