Начин на приготвяне
Най-напред си приготвяме сиропа.
След това запържваме гриса в олиото до светло-кафяво и към него прибавяме сиропа, докато е още на котлона.
Добавяме ванилията и стафидите и продължаваме да бъркаме докато се сгъсти.
Махаме от котлона и изсипваме сместа в подходяща тава. Ако искаме грис халвата да е по-дебела я изсипваме в по-малка тава. Всеки както пожелае.
След като изстине се нарязва на парчета и се поръсва с кокосовите стърготини.
Грис халвата със стафиди е готова.