Начин на приготвяне
От каймата, предварително накиснатите манатарки, кашкавал, яйцето и подправки омесваме сместа за подложките.
В подходящи формички (за яйца, за мъфини, и т.н.) или на ръка оформяме желаните фигурки.
Подреждаме ги в предварително намаслена тава и печем за 15-20 мин в добре загрята фурна.
Изваждаме ги и добавяме резени чушка, маслините и чукваме по едно яйце във всяка форма.
Допичаме до готовност на яйцето. Украсяваме гнездата с различни лентички и фигурки от сезонни зеленчуци.
Шарените рошльовци са готови.
