Начин на приготвяне
Разбийте с миксер яйцата и захарта докато сместа се сгъсти.
Добавете на ръка олиото, хладкото прясно млякото, смлените орехи, какаото, натрошения шоколад и брашното, смесено със бакпулвера.
В намазнена тенджера от йенско стъкло изсипете 2/3 от сместа, а върху нея наредете почистените и нарязани на тънко сини сливи, изсипете и останалата яйчена смес.
Сладкишът се поставя в загрята на 100 градуса фурна а след поставянето фурната се увеличава на 170 градуса, пече се до суха клечка. Когато сладкишът е вече охладен се поръсва със пудра захар.
