Начин на приготвяне
Почистваме ориза, измиваме и го разбъркваме с овесените ядки.
Във вряща подсолена вода изсипваме двете съставки и варим около 12 минути.
Намаляваме огъня и кашата се вари още около 5-8 минути. Махаме от котлона, захлупваме и покрива с кърпа.
След като е готова премахваме капака и заливаме самата каша със запържения в сгорещена мазнина лук и чесън.
Постната оризово-овесена каша е готова.
