Постна грахова супа с праз и целина

ЗорицаЗорица
Гуру
960
272
3166
5
04/11/2017
"Омръзнат ли ви мръвките, опитайте тази постна грахува супа с праз и целина "
Приготвяне20 мин.
Готвене45 мин.
Общо65 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 107
  • Преглеждания за месеца29
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязват се на ситно лукът, празът, морковът, целината, чушката и се задушават в тенджера с олиото.

Добавят се брашното, червеният пипер и след като се запържат, при непрекъснато бъркане, се добавя и грахът, заедно с водата от буркана.

Долива се зеленчуковият бульон, прибавя се доматеното пюре и супата се вари до готовност.

Накрая се овкусява с черен пипер, кимион, сол на вкус и се поръсва с накълцаните на ситно скилидки чесън и магданоз.

Сервира се гореща.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар