Сладкиш със сметана

08/11/2017
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру225885882918
"Обичаме следобеди, които обещават да бъда придружени с апетитен сладкиш със сметана "
Приготвяне40 мин.
Готвене40 мин.
Общо80 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 738
  • Преглеждания за месеца28
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • яйца - 3 бр.
  • захар - 1 ч. ч.
  • олио - 3 с. л.
  • прясно мляко - 150 мл
  • брашно - 1.5 ч. ч.
  • бакпулвер - 2 ч. л.
  • какао - 1 с. л.
  • крем
  • заквасена сметана - 250 г
  • течен шоколад - 100
  • пудра захар - 2 с. л.
  • сиропиране
  • захар - 100 г
  • вода - 100 мл
  • ликьор - 3 с. л.
  • шоколадови дражета - 10 бр.
  • шоколадови пръчици - 1 пакет
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се разбиват яйцата със захарта до побеляване. Добавя се олио, прясно мляко, брашно и бакпулвер, разбърква се на кексова смес. Отделя се 1 ч. ч. и се разбърква с какаото - това е за шарка.

В тава 26-28 см, върху хартия за печене, сипваме половината бяла смес, отгоре с лъжица се разпределя кафявата смес и покриваме с останалата бяла смес.

Печем блата в загрята фурна на 180 градуса, докато забита клечка излезе суха.

Разбърква се вода, захар и ликьор. Срязва се блатът на две части, намазва се с четка със сиропа.

Разбърква се с вилица заквасена сметана, течен шоколад и 2 с. л. пудра захар. Разбърква се на крем и половината се намазва между двата блата, а останата част отгоре.

С вилица се оформя на вълнички и поръсваме с шоколадови пръчици и дражета. Оставя се на хладно за една нощ, сервира се на другия ден, за да стегне кремът.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар