Начин на приготвяне
Сложете в подходящ съд соевия сос, оцета, пасирания чесън, изцедения лимонов сок и разбъркайте добре с меда и подправките.
Добавете зехтина най-накрая и отново добре разбийте.
С така приготвената марината може да мариновате зеленчуците преди да ги изпечете на скара или фурна и след като вече зеленчуците са сготвени.
Маринатата за печени зеленчуци е много сполучлива.
