Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Запеканки»Запеканка с тостер хляб и патладжан

Запеканка с тостер хляб и патладжан

Запеканка с тостер хляб и патладжан
Снимка: Марияна Петрова Иванова
3 / 4
08/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"От нас вкусните идеи, от вас изпълнението и после заедно да хапнем запеканка с тостер хляб и патладжан"

Необходими Продукти

  • патладжани - 1 бр.
  • хляб - няколко филийки хляб за тостер без кора
  • кашкавал - на филийки
  • кашкавал - настърган
  • доматена салца
  • босилек - пресен
  • яйца - 4 бр.
  • прясно мляко - 150 мл
  • сол
  • индийско орехче
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете патладжана на филийки, осолете и изпечете на грил тигана с малко олио/зехтин.

Разбийте яйцата, млякото, солта и индийското орехче.

В намаслена правоъгълна тавичка наредете патладжан, ред хляб, който предварително сте напоили в сместа с яйцата.

Отгоре намажете с доматената салца. Наредете ред патладжани и нарежете малко босилек.

Наредете ред кашкавал на филийки и отново хляб, напоен в яйцата, и така до изчерпване на количествата.

Завършете с хляб и отгоре ръсите с настъргания кашкавал.

Излейте останалата смес яйца и печете до приятен златист загар. Готовата запеканка обърнете в чиния.

Запеканката с тостер хляб и патладжан е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: