Начин на приготвяне
Специален повод, скъпи приятели, добра атмосфера - всичко това заслужава да поглезим сетивата.
Аранжировката с различни подбрани месни или млечни мезета изисква време, търпение и креативност, добре познати на всяка домакиня, справила се успешно.
Подходящите продукти са нарязани в магазина. Тяхната наличност и количество, както и начин на подреждане е според вкуса ви.
В платото са поставени листа от маруля в двата противоположни края. Върху тях са разположени фунийки с шунка, в които е поставено нагънато резенче от салам. Във фунийките от кашкавал са поставени обезкостени маслини, а в останалите две - зърна от грозде.
Доматите са разполовени на четири части и в средата е поставено топче моцарела.
Платото се сервира с бели и червени десертни вина.
Платото с мезета за специален повод е чудно.
Коментари
Браво Севдалина, пожелавам ти да посрещаш много специални гости за прекрасни поводи с такива чудни плата!
Поздрави,
Заря :)