Начин на приготвяне
Замесете тесто от изброените продукти и оставете да втаса.
Подгответе си тавите през това време, като ги застелете със хартия за печене и нарежете колбасите и останалите продукти.
Намажете хартията с олио и разпределете тестото по тавите. С намазнени ръце разпъвайте тестото, за да бъде равномерно, и да стига до стените на тавите.
Смесете пюрето с лютеницата и намажете разстланите пици.
На всяка тава така подредете продуктите, като в единия ъгъл до средата сложите пушено месо, краставички и топено сирене, а на другата половина - от салама с ивици от червения лук.
Поръсете с подправките и печете. След запичане поръсете със настърган кашкавал и върнете в печката за разтапяне или запичане на кашкавала.
Допълнение: На моите пици намазах краищата с разбит жълтък с малко вода и олио преди печене. По желание на една част от семейството.
Апетитната пица Аз и Ти е страхотна.
