Бисквити за 3-ти март

Рая АндоноваРая Андонова
Мастър Шеф
7985k1k11
Бисквити за 3-ти март
Снимка: Рая Андонова
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
20 мин.
Порции
20
"Специално за празника ги направихме - да ни е честит на всички"

Необходими Продукти

  • брашно от лимец - 110 г (или някакво ядково)
  • кокосово масло - 60 г разтопено*
  • мед - 2 - 3 с.л.
  • ванилия - 2 ампули
  • сладкарска боя - червена и зелена на прах
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното се смесва добре с разтопеното кокосово масло (без 2 ч.л. от него), меда и ванилията. Разделя се на 3 части в различни съдове.

Едната част се оставя настрана. При втората се добавя 1 ч.л. от кокосовото масло, в което е разбъркано малко от зелената боя. С третата част се прави същото, но с червената боя.

В малка форма за руло внимателно се разпределя червеното тесто на тънък слой. Върху него зеленото, а отгоре - другото.

Прибира се в хладилника за около половин час, докато стегне.

Когато е готово, се изважда и се разрязва на тънки хапки. Разпределят се легнали в тава на разстояние, защото омекват от топлината, и се слагат да се запекат на 15-тина минути на около 160 градуса (аз бях включила и горния, и долния реотан, но може би ако е само горният, ще запазят повече формата си)

* Вкусът става доста кокосов, така че може и да се използва краве масло вместо това.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: