Начин на приготвяне
Пастета приготвям от останалото месо на печена скумрия от вечерята. Отделяме го и почистваме от кости.
Подправяме с лимонов сок, черен пипер и малко сол на вкус. Слагаме продуктите в блендер.
Добавяме горчицата, ореховите ядки, чесъна, девесила и нарязаното на парченца масло. Смиламе до хомогенност.
Прехвърляме пастета в купичка и аранжираме с отделени парченца от рибата, маслинка и лимон.
Поднесете с препечени филийки хляб. Пастетът от печена скумрия е много вкусен.
