Начин на приготвяне
Копривата накисваме в купа с вода. Така няма да пари, като я режем. Завираме вода в тенджера.
Добавяме една връзка зелен лук, нарязан на дребно. Картофа добавяме, нарязан на кубчета заедно с ориза.
След това режем копривата с ножица директно в тенджерата. Овкусявам със сол и оставям да се свари оризът и картофът на тих огън.
След като е готово, размиваме една лъжица кисело мляко с малко от супата и го добавяме в супата от коприва.
Така леко се подкиселява.
Супата коприва с ориз е много вкусна.
