Начин на приготвяне
В тавичка с падащо дъно наредете бишкотите, които сте нопоили със сока от консервата ананас.
В блендер смелете ананаса с 1 с.л. от сока му до хомогенна смес. В голяма купа смесете сметаната със сиренето и разбийте с миксер.
Когато започне леко да се сгъстява, добавете пудрата захар и продължете да разбивате до гъст крем.
С помощта на шпатула добавете пюрирания ананас и внимателно разбъркайте.
Готовия крем изсипете върху бишкотите и оставете за една нощ в хладилника.
