Начин на приготвяне
Отделяте жълтъците от белтъците, белтъците разбивате с пудрата захар, като я прибавяте на етапи, докато получите гъст бял крем. Добавяте и ванилията.
Пълните сладкарски шприц с белтъчния крем и в тава, постлана с хартия за печене и намазана с мазнина, оформете целувките. Ако нямате шприц, използвайте супена лъжица и с нея оформете целувките.
Поставяте в загрята на 120 градуса фурна и оставяте да съхнат, като внимавате да не станат кафяви.
Смесвате сметаната с боровинките и захарта и разбърквате
Готовите и изстинали целувки поднасяте в чинийка, заляти отгоре със сметаново-боровинковия крем.
