Кремсупа със синьо сирене

ИвеИвеНовак92
20/11/2012
"Няма такъв вкус, няма такъв аромат - божествено е!"
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции3-4
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо6 237
  • Преглеждания за месеца25
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Броколите се сваряват във вода с кубче зеленчуков бульон.

В отделен тиган приготвяме класическият сос Бешамел, като запържваме брашното в маслото и разреждаме при непрекъснато бъркане с прясно мляко.

В него добавяме 200-300 г синьо сирене и бъркаме, докато се разтопи. Пасираме броколите и ги смесваме към соса. При нужда посолете и добавете черен пипер, по желание.

Рейтинг

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар