Начин на приготвяне
Сложете брашното в огнеупорен съд и оставете настрани.
Смесете вода и сол в тенджера за сос. Оставете да заври.
Изсипете ги върху брашното.
Бъркайте, докато се получи гладко тесто, което се отделя от стените на съда.
С лъжица сложете тестото в пош с голям накрайник.
Шприцовайте в горещо олио.
Пържете в дълбока мазнина, докато станат златисто кафяви.
Отцедете върху хартиени кърпи.
Поръсете с пудра захар.
Източник: opensourcefood