Начин на приготвяне
Измийте, посолете и поръсете с черен пипер свинските ребра. Запечатайте за кратко в тиган с малко зехтин. Извадете и поставете в тавичка.
В кухненски робот сложете меда, виното, чесъна, ригана и червения пипер. Смелете добре.
Със силиконова четка намажете хубаво ребрата. В тавичката налейте малко вода и бяло вино.
с алуминиево фолио и печете 1.5 часа. Готовите ребра отвийте и върнете във фурната до приятен загар. Гарнирайте с картофи или по избор.
