Панделки с масло

Величка ЩърбановаВеличка Щърбанова
Иноватор
430
176
2287
2
10/02/2018
Приготвяне50 мин.
Готвене20 мин.
Общо70 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо277
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В хладкото мляко ръсваме захарта и маята, разбъркваме до пълното им разтваряне.

Изсипваме брашното в купа или тава за месене. В средата правим кладенче, слагаме солта, яйцето, размекнатото краве масло, млякото. Замесваме тесто.

Добавяме малко хладка вода, за да се поеме всичкото брашно. Трябва да се получи средно твърдо тесто (като за мекички).

Завиваме го с кърпа и оставяме на топло да се поотпусне за 15 мин. Върху набрашнен плот разточваме тестото на лист, дебел 0.5 см (може и малко по-дебело).

Изрязваме дълги ленти, усукваме ги на панделки и пържим в предварително загрято олио и от двете страни.

Изваждаме готовите панделки върху кухненска хартия. Вариантите за поднасяне са по избор. Чудесни са с мед, сладко, поръсени с кристална или пудра захар.

Рейтинг

5 1
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар