Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Бухти»Усукани пържени сладки

Усукани пържени сладки

Радка СлавоваРадка Славова
Помощник Готвач
8140699331
Усукани пържени сладки
Снимка: Радка Славова
1 / 3
11/02/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • прясно мляко - 2 с.л.
  • мая суха - 10 г
  • ром - 1 ч.л.
  • портокалов сок - 1 ч.л.
  • сол - 1 щ.
  • пудра захар - 40 г
  • масло - 80 г
  • брашно - 250 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маслото леко се разтапя да омекне. Маята се слага в топло мляко да втаса.

Смесват се в брашното маслото, разбитите яйца, сокът, ромът, маята, захарта.

Меси се меко тесто и се оставя да втаса, след което се оставя в хладилника за 30 минути да стегне.

Разточва се кора с дебелина 0.5 мм и се режат правоъгълни парчета.

Всяко парче се разрязва от единия край, но не до края, и се препъхва през отвора.

Пържат се в сгорещено олио и щом са готови, се вадят и се поставят върху хартия.

Поръсват се с пудра захар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: