Начин на приготвяне
Измиваме и подсушаваме пилето.
Сипваме бирата в малко бурканче или чаша и слагаме пилето върху нея. Поставяме го в средата на тавата.
Приготвяне марината за пилето, като смесване мащерка, розмарин, сол, 1 лъжица горчица и 1 лъжичка мед.
Намазваме внимателно цялото пиле със сместа.
Измиваме и белим картофите. Нарязваме ги на едро и ги слагаме около пилето. Намазваме ги с остатъка от марината.
Изсипваме малко бира или вода в тавата.
Печем на предварително загрята на 220 градуса фурна.
