Начин на приготвяне
Запържваме пилешките гърди в мазнина. Когато получат златист загар и преди да ги обърнем ги поръсваме със сол и пипер. Когато станат готови ги махаме от котлона. В същия тиган слагаме маслото.
Слагаме нарязания на ситни кубчета кромид лук и запържваме до златисто. Добавяме нарязаните скилидки чесън и ръзбъркваме. Добавяме доматеното пюре, червения пипер и лютия червен пипер.
Разбъркваме и оставяме да се запържи за около 5 мин. Сипваме готварската сметана, разбъркваме всичко докато заври.
Прибавяме нарязания спанак, нарязаните пилешки гърди, настърган пармезан, магданоз, сока от един лимон, спагетите и 1 кафена чашка от водата на сварените спагети.
Разбъркваме много добре. Слагаме в чиния, поръсваме с пармезан и сервираме.
Спагетите ала крема със спанак и пиле са готови.
