Торта-Чийзкейк

PoliPoli
Новак
7307
Торта-Чийзкейк
Снимка: Poli
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.
Порции
8
"Когато отговорът на въпроса торта или чийзкийк е да - то определено ви трябва рецепта за торта-чийзкейк"

Необходими Продукти

  • бисквити - 300 г
  • масло - 125 г
  • шоколад - 200 г
  • банани - 1 - 2 бр.
  • бишкоти - 250 г
  • прясно мляко - 100 мл
  • заквасена сметана - 600 г
  • захар - 100 г
  • желатин - 20 г
  • плодове - по желание (аз сложих праскови и ягоди)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Най-отдолу сложих около 300 г натрошени бисквити с 125 г разтопено масло. След това полях с разтопен шоколад. След това наредих нарязан банан. След това сложих бишкоти, който натопих в прясно мляко.

След това залях с разбита заквасена сметана около 600 г + около 100 г захар + 20 г желатин+ няколко капки есенция лимон.

Оставям са се охлади и стегне желатинът около 30-40 минути в камерата.

След това подредих плодовете отгоре и залях с 10 г желатин (остана ми от разбития желатин), овкусен с малко мед.

Оставям пак да стегне желатинът и това е.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: