Начин на приготвяне
Първо овкусете сьомгата с малко сол, черен пипер, малко лимонов сок и зехтин. Оставете я така за поне 30 минути, през това време задушете зеленчуците с маслото, малко черен пипер и сол.
Когато са готови ги извадете и в същия тиган запечете големи кръгчета стар лук. Загрейте грил тигана и сложете парчетата сьомга, запечете от всяка страна по 6-7 минути.
Подгответе си няколко листа от айсберг и поставете във всяко сложете от задушените зеленчуци, поставете парче сьомга, лук и резен лимон.
