Начин на приготвяне
Броколите се накъсват на розички. Стеблото на броколите се обелва и се реже на кубчета.
Морковите и чушката се готвят на пара, когато са почти готови се добавят броколито и коларда. Изваждат се в купа.
Заливат се със зехтин или се пуска бучка масло и се овкусяват със сол и черен пипер.