Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Пълнени Картофи»Пълнени картофи с филе, грах и чушки

Пълнени картофи с филе, грах и чушки

Пълнени картофи с филе, грах и чушки1 / 2
24/02/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • картофи - 6 - 7 по - големи
  • пушено филе - 200 г
  • кисели краставички - 150 г
  • грах - 100 г (по желание)
  • чушки - 1 по - голяма
  • лук - 1 средна глава
  • майонеза - 100 гр.
  • кисело мляко - 100 - 150 г
  • кашкавал - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се увиват в алуминиево фолио и се слагат за 75 минути във фурна, загрята на 200 градуса.

След изпичане се премахва фолиото и на картофите се изрязва малко капаче. Вътрешността на картофите се премахва и се оставя за пълнежа.

След като издълбаем картофите, правим картофено пюре, като прибавяме първо майонезата и киселото мляко, а след което и всички останали продукти.

След това с готовата смес пълним картофите и ги поръсваме с малко кашкавал. Поставяме отново капачетата им и отново печем на 200 градуса за около 30 мин.

Може да сервирате като след премахване на капачетата поръсите с пресен лук или магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: