Начин на приготвяне
Овкусете със сол и черен пипер пържолите. Оставете ги така около половин час.
В оребрен тиган, сложете 1-2 с.л зехтин. Изпечете пуешките пържоли от двете страни.
В тиган разтопете кравето масло. Добавете морковите и ги глазирайте за няколко минути (не трябва да са много меки).
Сервирайте в голяма чиния с избрана от вас салса.
Сочните Пуешки Пържоли са готови.
Коментари