Начин на приготвяне
Нарязваме пилешкото филе на хапки.
В купа смесваме цеденото мляко и 1 с.л. червен пипер.
Сипваме пилешките хапки в сместа, разбъркваме и прибираме в хладилника за 1 час, за да се маринова месото.
Загряваме олио в дълбок тиган и изпържваме хапките до златисто. Изваждаме ги върху хартия да се отцедят. Посоляваме.
В купичка сипваме киселото мляко и солта и разбъркваме.
Поръсваме отгоре останалия червен пипер и сервираме, като сос към хапките.
Пилешките Хапки на Тиган са готови.
