Начин на приготвяне
Почистваме добре чушките от семките. Изпичаме ги на огън, а може и във фурната. Обелваме всяка една и оставяме настрана да се изцедят.
Измиваме си бурканите и посоляваме всяка една по отделно.
Нареждаме плътно в бурканите, като притискаме, за да не остане въздух.
Запечатваме бурканите с капачки и стерилизираме за 20 минути.
