Мекици Подутки

Мария СимоваМария СимоваГуру107956102713
10/03/2018
"Мекици подутки за малки и големи, които обичат да се хапват и не се притесняват за фигурата си "
Приготвяне30 мин.
Готвене15 мин.
Общо45 мин.
Порции15
Сготви+1 точка
39 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо47 017
  • Преглеждания за месеца602
  • Преглеждания за седмицата49
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена39

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа пресейте 500 г брашно, добавете солта и разбъркайте. Разтворете маята и захарта в топлото прясно мляко, прибавете разбитото с вилица яйце, смесено с олиото, и разбъркайте. Сипете течната смес към сухата и бъркайте докато може, след което замесете тестото с ръце.

Завийте тестото със стреч фолио и оставете за 1 час да втасва на топло. Върху леко набрашнен плот поставете тестото и без да премесвате разточете на кора с дебелина 1 см. С ринг или чаша изрежете кръгли питки, които оставяте така за 30 минути да втасат.

На умерен огън нагрейте повечко олио, намалете огъня на слаб и пържите мекичките до предпочитания от вас загар.

Сервирайте топли с любимото ви сладко или сирене, или просто поръсете с пудра захар.

Рейтинг

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Яница Николова
Страхотни!
1
0
Албена Асенова
Разкошни!
2
0