Начин на приготвяне
В купа се смесват олиото, кравето масло, киселото мляко, гриса, яйцето, бакпулверът, ванилиите и брашното.
Омесва се тестото, разточва се и се изрязват кръгове.
Слагат се един до друг 3 кръга, като се застъпват.
Навиват се и се режат посредата.
Поставят се в подмазана тава и се пекат до порозовяване на 180 градуса.
За сиропа:
В тенджера се смесват водата и захарта и се оставят да заврат.
Вече изстиналите рози се сиропират и се оставят да поемат сиропа.