Начин на приготвяне
Гъбите се почистват и им се отстраняват пънчетата.
Нареждат се в намаслена тавичка, като шапчиците им трябва да са обърнати.
Гъбите се поръсват със сол, черен пипер и чесън на прах по собствена преценка и вкус.
Във всяка шапчица се поставя по парченце краве масло.
Пекат се във фурна на 200 градуса за около 40 мин.
