Начин на приготвяне
Почистете и нарежете плодовете, след това ги накиснете във вода с вар (3 с.л. вар на 4 литра вода). След това ги измийте няколко пъти с течаща вода.
Сварете ги в сироп, който е приготвен от равни количества вода и захар. Бъркайте внимателно по време на варенето, за да не се наранят плодовете.
След като сладкото изстине, ароматизирайте с есенция по желание.
