Начин на приготвяне
Чесънът се наситнява. Морковът се нарязва на по-едро, а гъбите - на филийки. Тофуто се нарязва на малки кубчета.
Макароните се слагат да се варят в подсолена вода.
В сгорещено олио се запържват тофуто, чесънът и морковът заедно с джинджифил и соевия сос.
Прибавят се гъбите и 6-7 ч.ч. вода. Спанакът се измива и нарязва на едро.
Когато заври водата, се добавя кубчето бульон, спанакът и грахът.
Когато макароните са готови, се добавят към супата, добавя се още малко сол, ако е необходимо, и се сваля от котлона.
