Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Телешко месо»Телешки Бузи на Скара

Телешки Бузи на Скара

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Автор
2k12k7k10k13
Телешки Бузи на Скара2 / 2
24/03/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • телешки бузи - 1 кг
  • соев сос - 2 с.л
  • червено вино - 2 ч.ч.
  • индийско орехче
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • мед - 1 с.л.
  • бахар - 2 - 3 зърна
  • дафинов лист - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбок съд поставяме всички съставки, като скилидките чесън пресоваме.

Разбиваме добре и поставяме телешките бузи да престоят така за около 2 часа.

Предварително нарязваме бузите на не много големи парчета.

След като ги извадим от маринатата, оставяме да се отцедят.

Включваме скарата и след загряването и поставяме бузите и печем до готовност.

Поднасяме с гарнитура от зелена салата или салата от пресни зеленчуци.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: