Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Пържоли»Пържолки върху канапе от лук

Пържолки върху канапе от лук

Пържолки върху канапе от лук
Снимка: Пламена Иванова Екимова
1 / 2
26/03/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
110 мин.
Порции
4
"Пържолата да е вратна, а канапето - от лук, какво повече му трябва на човек"

Необходими Продукти

  • вратни пържоли - 4 големи
  • лук - 4 глави
  • домати - 4 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • майорана
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Начукват се пържолките и се подправят с подправките: черен пипер, сол и майорана.

Лукът се нарязва на полумесеци и се намачква с малко сол и черен пипер.

В намазнена тава се слага първо лукът, така че да покрие цялото дъно на тавата. Върху него се нареждат пържолките.

Всяка пържола се покрива с кръгчета нарязан домат. Полива се с още малко олио и се затваря с фолио.

Пече се на 200°С за 1 час. След това се маха фолиото и се допича на 180°С за още 30 мин.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Пламена Иванова Екимова
Пламена Иванова Екимова
Ами ние ги похапнахме вече, но да, права сте! Ще го имам в предвид при следващото готвене. :)
26.03.2018 14:11
Ваня Георгиева
Ваня Георгиева
Снимайте пържолите на преден план защото почти не се вижда пържола. :)
26.03.2018 12:37