Начин на приготвяне
Всички съставки разбъркайте в голяма купа /без шоколада/. Ако ви се стори гъсто, може да добавите малко вода - целта е да се получи нормално кексово тесто.
Сложете подходящ голям тиган да се загрее на среден огън. След това сипете цялата смес вътре и сложете капака. Печете така за около 2 мин и 30 сек.
След това обърнете кекса с помощта на шпатула, покрийте отгоре с начупения шоколад и похлупете. Печенето продължава още 2 мин и 30 сек.
След това размажете шоколада по повърхността на кекса и го преместете в голяма чиния.
След като се охлади, нарежете на парчета и поднесете.
Източник: www.iifymmitko.com
