Пълнени макарони с кайма

ЗорицаЗорица
Гуру
962
8k
4k
3k
6
02/04/2018
"Е, такава вкусотия всеки иска да опита, но ние пазим рецептата специално за вас "
Приготвяне25 мин.
Готвене50 мин.
Общо75 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
21 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо12 707
  • Преглеждания за месеца113
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена21

Необходими Съставки

  • макарони - 1/2 пакет едри Кончилионе или Лумакони
  • кайма - 500 г
  • кромид лук - 1 глава
  • моркови - 1 бр.
  • червени пиперки - 300 г, печени и обелени
  • домати - 1 бутилка, консервирани смлени
  • чесън - 2 скилидки
  • босилек
  • олио
  • сол
  • черен пипер
  • лют червен пипер - по желание
* мерки и количества
Макарони на Фурна

Начин на приготвяне

Сваряваме макароните, но не напълно.

Варим ги с няколко минути по-малко от времето, показано на опаковката. Трябва да са леко твърди.

Запържваме каймата с нарязания на ситно лук, скилидките чесън, настъргания на ситно ренде морков, обелените и накълцани на ситно печени червени пиперки, лют червен пипер, сол, черен пипер и босилек.

Накрая добавяме и консервата смлени домати. Поръсваме щедро с босилек.

Подправяме със сол.

Щом заври, махаме от котлона.

Пълним макароните със сместа и ги нареждаме в тавичка със сваляемо дъно, в която сме сипали на дъното един пръст от сместа за плънката.

Редим макароните на два слоя, като между двата слоя слагаме част от плънката. Завършваме отгоре с остатъка от плънката и печем на 180 градуса около 25 минути.

Изчакваме да изстинат хубаво и махаме ринга на тавичката.

Гарнираме и поднасяме.

Бон Апети!

Продълговато ренде със силиконова дръжка 38x5см.
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Продълговато ренде със силиконова дръжка 38x5см.
10.99 лв.
Виж ››

Когато не ви се занимава да режете, извадете тайното си оръжие - продълговатото ренде за лесно обработване на храната. Универсално ренде, на което нито един продукт не би могъл да се опре!

Рейтинг

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар