Начин на приготвяне
Пилешкото се нарязва на хапки, лука - на филийки.
В тиган се запържва лукът, посолява се, като поомекне, се прибавя пилешкото и се пържи до леко златисто, слага се черният пипер.
Накрая се прибавя червеният пипер, разбърква се и се маха от котлона.
По желание поръсете пърженото пиле с нарязан магданоз.
Пърженото Пилешко с Лук е готово.
