Начин на приготвяне
Почистваме лука и чесъна и нарязваме лука на по-едро, а чесъна на дребно. Картофите обелваме и нарязваме на кубчета.
В тиган с олио слагаме лука и чесъна и оставяме да се пържат. Месото измиваме добре и нарязваме на хапки.
Прибавяме го в тигана, като и картофите. Овкусяваме със солта, черен и червен пипер.
Разбъркваме и оставяме да се пържи свинското. Държим докато всичко е готово.
Пърженото Свинско с Картофи и лук е много вкусно.
