Начин на приготвяне
Леко затопленото мляко се смесва с натрошената мая, захарта, малко брашно разбърква се и и се затваря с капак, стои 10 минути.
След това се слагат яйцата, бърка се с миксер и се прибавя още брашно, пресято, докато се получи консистенция на боза.
Пече се в загрят сач или тиган, намазнен.
Готовите катми се намазват с масло и се завиват с плънка по избор, например шоколад.
Да ви е сладко с тези супервкусни катми с шоколад.
