Начин на приготвяне
Нарежете патладжана и тиквичката на кръгчета. Поставете ги в купа и ги овкусете със солта, зехтина и соевия сос.
Гриловайте ги за кратко време. Нарежете домата също на кръгчета.
В тава, върху хартия за печене, полейте с малко зехтин за готвене и започнете да редите хапките в следната последователност: кръгче патладжан, кръгче домат, резен кашкавал, отново кръгче патладжан, кръгче тиквичка и най отгоре отново резен кашкавал.
Запечете ги за около 5 минути на фурна, колкото да се разтопи кашкавалът.