Начин на приготвяне
Доматите се почистват от люспата, нарязват се едри парчета, лукът се реже и той и всичко се пасира в блендера.
Загрява се олио сипваме доматената смес, гореща вода, около литър и половина, оставяме да заври.
Овкусяваме с кубче захар, за да убие киселия вкус, и сол. Добавя се измит ориз и на умерен огън се готви до готовност на ориза.
Накрая млечната супа се сваля от котлона и прибавяме топло прясно мляко, босилек и по желание нарязан на ситно магданоз.
Млечната супа с ориз и ароматни билки е готова.
