Начин на приготвяне
Маята се разтваря в една чаена чаша топла вода.
Прибавя се към нея брашното и олиото и се разбърква с дървена лъжица на гъста каша, като се прибавя постепенно още 2 ч.ч. вода.
Оставя се да втаса на топло.
С помощта на дървена лъжица се пускат тестени топки в сгорещена мазнина.
Готовите бухти се нареждат в чиния и се поръсват с пудра захар.
Коментари