Начин на приготвяне
Измийте и сварете яйцето. Обелете и заделете.
Измийте зеленчуците. Сложете ги в кошничката на машина за пара. Налейте вода в долната част и варете до готовност.
Извадете и подредете в голяма чиния. Нарежете и украсете с белтъка.
Посолете и настържете жълтъка отгоре.
Полейте морковите с малко зехтин и сервирайте.
Здравословните Моркови на Пара са готови.