Начин на приготвяне
Карамелизирайте 100 гр. захар в тавичката, в която ще правите сладкиша.
Нарежете кроасаните на кръгчета и ги наредете върху топлия карамел, като ги редувате едно кръгче с бял и едно кръгче с кафяв шоколад.
Разбийте яйцата с вилица добавете затопленото прясно мляко с разтворените в него 200 гр.захар и ванилиите.
Сипете сместа върху кроасаните и печете на 180°С на водна баня до готовност на сладкиша.