Начин на приготвяне
Слагаме картофите да се сварят.
След това ги намачкваме, добавяме яйцето и на ситно нарязания бекон и отново разбъркваме.
След това оформяме картофените кюфтета.
В отделен съд смесваме галетата и брашното, а в плитка купичка разбиваме яйцата.
Слагаме олиото да заври и когато е готово за пържене, вземаме едното кюфте, потапяме го първо в яйцата, после в сместа от брашното и галетата и после отново в яйцата и го слагаме да се пържи /това правим и с останалите кюфтета/.
Пържим на силен котлон до получаване на златиста коричка.
Вкусните картофени кюфтета с бекон са готови.
